今日是舌尖上大年初一,清晨起来打开窗,球川一阵阵了解的作文字滋味扑鼻而来。'小礼物,舌尖上下来吃长寿面了'外婆端着热腾腾的球川面条喊到。登时肚子情不自禁地咕咕叫起来。作文字
它便是舌尖上咱们今日的主角:球川贡面。外公外婆告诉我它叫“索面”,球川也叫长寿面 ,作文字由于它都是舌尖上两米多长的。听老一辈们说宋朝有个太祖皇帝叫赵匡胤,球川他很喜欢吃这种面条,作文字传旨每年都要大臣们进贡,舌尖上“贡面”便是球川这么来的 。
据《常山县志》载:“贡面用盐水谐和拉制晾干而成,作文字吃时调以辣油、香葱,有子鳖(汆鸡蛋)、火腿作浇头更佳。”索面制造要在气候枯燥的时节,一般在秋冬 。绿色作文网Www.0279.NeT。时节,放在特制晒面架上 ,一头一尾拉着 ,从短短粗粗拉倒纤纤细细。以光照和风干为主,期间要不停地留意面条的晾干程度,不断调整面架 。装箱时捆成8字型 ,规整放置。
索面食用广泛给 :早餐可以来一碗,正午加菜来一碗 ,点心时分来一碗。过生日,新年期间 ,老家人都要煮索面吃。正月里拜年,每到一家 ,总有一碗热辣辣油汪汪的索面迎候 ,再在面条上放颗六分熟的荷包蛋。
咕噜咕噜……肚子又开端催我了,不说了 ,诚邀我们来我家 ,来到我的家园球川古镇来一睹贡面真容 ,一品贡面甘旨。'我来了球川贡面' ,口水都甩出来了 。
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